Herkulliset Kasvispihvit
Kuvaus: Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lihalle ja ne valmistuvat nopeasti. Sopivat hyvin vaikka hampurilaisiksi tai lisukkeeksi salaatille.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta keitetyt kikherneet kulhossa haarukalla tai muulla välineellä.
- Lisää kaurahiutaleet, raastettu porkkana, sipuli ja valkosipuli kikherneiden joukkoon.
- Mausta seos soijakastikkeella, suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta tasakokoisia pihvejä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä ja paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
