Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaalle tai illalliselle. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele kikherneet ja laita ne kulhoon. Muussaa ne haarukalla tai perunamuusimyllyllä.
- Lisää kaurahiutaleet, silputtu punasipuli, murskattu valkosipuli ja raastettu porkkana kikherneiden joukkoon.
- Mausta seos juustokuminalla, suolalla ja mustapippurilla. Lisää silputtua persiljaa, jos käytät.
- Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen, kunnes saat tasaisen massan.
- Muotoile massasta 4 pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai jogurttikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
