Herkulliset Kasvispihvit

Nämä kasvispihvit ovat herkullinen ja ravitseva vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat täynnä makua ja ravinteita, ja valmistuvat nopeasti!

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 pihviä

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai tehosekoittimella.
  2. Lisää seokseen kaurahiutaleet, silputtu sipuli, murskattu valkosipuli, raastettu porkkana, persilja, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile seoksesta neljä tasakokoista pihviä.
  4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
  5. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia150 kcal
Proteiini6 g
Hiilihydraatit20 g
Rasva5 g
Kuitu4 g

Katso myös