Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto kevyelle lounaalle tai illalliselle. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä terveellisiä ainesosia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele mustapavut ja valuta ne hyvin. Muussaa pavut kulhossa haarukalla tai perunamuusilla.
- Lisää muussattujen papujen joukkoon kaurahiutaleet, silputtu sipuli, murskattu valkosipuli, raastettu porkkana, yrtit, paprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta pyöreitä pihvejä käsin.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile heti esimerkiksi salaatin tai täysjyväleivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 4 g |
| Kuitu | 4 g |
