Herkulliset Kasvispihvit
Nämä kasvispihvit ovat maukkaita ja ravitsevia vaihtoehtoja lounaalle tai illalliselle. Ne valmistuvat nopeasti ja sopivat mainiosti myös kasvisruokavalioon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta keitetyt kikherneet kulhossa, kunnes ne ovat suurin piirtein sileitä.
- Lisää kaurahiutaleet, raastettu porkkana, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, soijakastike, paprikajauhe, suola ja mustapippuri kikherneiden joukkoon. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta pihvejä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai jogurttikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
