Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaalle tai illalliselle. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita keitetyt kikherneet, sipuli, porkkana ja paprika kulhossa.
- Lisää korppujauhot, kananmuna, oliiviöljy, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin, kunnes taikina on tasainen.
- Muotoile taikinasta pihvejä.
- Kuumenna pannulla hieman öljyä ja paista pihvejä keskilämmöllä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä salaatin tai leivän kanssa. Voit halutessasi koristella tuoreella persiljalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 7 g |
