Kimchiburger ja Räätälöity Olut
Tämä resepti yhdistää herkullisen korealaistyylisen kimchiburgerin ja täydellisesti sen makumaailmaan sopivan oluen. Täydellinen valinta ystävien kanssa nautittavaksi!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita jauheliha, soijakastike, seesamiöljy, suola ja pippuri kulhossa. Muotoile seoksesta neljä pihviä.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat medium-kypsiä.
- Lisää pihvien päälle juustoviipaleet ja peitä pannun kansi, jotta juusto sulaa.
- Paista hampurilaissämpylöitä kevyesti pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Kokoa burgerit: levitä pohjasämpylälle majoneesia, lisää pihvi, kimchi, BBQ-kastike ja rucola. Peitä yläosalla.
- Tarjoile heti ranskalaisten tai paistetun bataatin kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 620 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 38 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 32 g |
| Kuitu | 3 g |
