Kirsikankukkien Inspiroima Kevätsalaatti
Kevätsalaatti, joka vie makumatkalle luonnon kauneuteen ja raikkauteen. Täynnä värejä ja makuja, tämä salaatti on täydellinen lisä kevätpäiville.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele pinaatti ja laita se isoon salaattikulhoon.
- Leikkaa avokado pieniksi kuutioiksi ja lisää kulhoon.
- Halkaise kirsikkatomaatit ja kuutioi kurkku. Lisää molemmat salaattiin.
- Pilko punasipuli ohuiksi viipaleiksi ja lisää se salaattiin.
- Murusta fetajuusto salaattiin.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri. Kaada kastike salaatin päälle.
- Sekoita salaatti varovasti ja lisää paahdetut pähkinät ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
