Herkulliset Kananmuna-Muffinit
Nämä kananmunamuffinit ovat täydellinen aamiainen tai välipala, ja ne ovat täynnä makua ja ravinteita. Valmistusaika on vain 30 minuuttia, ja saat noin 12 muffinssia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen (Celsius).
- Voitele muffinssivuoka tai käytä paperisia vuokia.
- Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa ne kevyesti.
- Lisää maito, suola, mustapippuri ja yrtit kananmunaseokseen ja sekoita hyvin.
- Lisää raastettu juusto, paprika ja sipuli seokseen ja sekoita tasaiseksi.
- Kaada seos muffinssivuokiin noin 2/3 täyteen.
- Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes muffinssit ovat kohoaneet ja pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Proteiini | 7 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 1 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 0 g |
