Kuivattu suppilovahvero ja riisi -täytteinen keitetty paprika

Tämä herkullinen resepti yhdistää kuivattuja suppilovahveroita ja riisiä täytettyihin paprikoihin, jotka tarjoavat makua ja ravinteita. Sopii erinomaisesti pääruoaksi tai alkuruoaksi. Raaka-aineet: - 3 paprikaa - 1 dl riisiä - 2-3 dl vettä - 1 pienehkö sipuli - 2 valkosipulikynsiä - 1-2 dl kuivattuja suppilovahveroita - 2 rlk tomaattikastiketta - ½ kasviliemikuutio - Vähän oliiviöljyä - Mausteet: suolaa, paprikajauhetta, sipulijauhetta

  • Aika 50 minuuttia
  • Annokset 3
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen resepti yhdistää kuivattuja suppilovahveroita ja riisiä täytettyihin paprikoihin, jotka tarjoavat makua ja ravinteita. Sopii erinomaisesti pääruoaksi tai alkuruoaksi.

Valmistusaika: 50 minuuttia Annosmäärä: 3

Raaka-aineet:

  • 3 paprikaa
  • 1 dl riisiä
  • 2-3 dl vettä
  • 1 pienehkö sipuli
  • 2 valkosipulikynsiä
  • 1-2 dl kuivattuja suppilovahveroita
  • 2 rlk tomaattikastiketta
  • ½ kasviliemikuutio
  • Vähän oliiviöljyä
  • Mausteet: suolaa, paprikajauhetta, sipulijauhetta

Valmistusohje:

  1. Silppua kuivatut suppilovahverot rouheeksi ja liota niitä hetki vesitilkassa.
  2. Turvota riisi kattilassa.
  3. Kuori ja silppua sipulit, paista niitä hetki pannulla oliiviöljyssä.
  4. Keitä riisiä hetki, lisää sitten suppilovahverot, suola, liemikuutio, paprikajauhe ja sipulijauhe. Jatka keittämistä kunnes kypsää, lisää sitten tomaattikastike ja sekoita.
  5. Avaa paprikat kannastaan ja poista siemenet ja valkoinen osa. Laita paprikat juomalaseihin ja täytä sieniriisi-seoksella, jättäen reunoille hieman tilaa.
  6. Lisää isompaan kattilaan 2 litraa vettä ja liemikuutio. Laita paprikat kattilaan ja keitä matalalla lämmöllä kannen alla 20 minuuttia.

Ravintosisältö (annosta kohti):

  • Energia: 250 kcal
  • Proteiini: 7 g
  • Hiilihydraatit: 40 g
  • Rasva: 5 g
  • Kuitu: 6 g