Herkullinen Kanapasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja laita sivuun.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä ja lisää kana. Paista kunnes kana on kypsää ja saa kauniin värin, noin 5-7 minuuttia.
3. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Lisää pannulle kanafileiden joukkoon ja paista muutama minuutti, kunnes sipuli on pehmeä.
4. Leikkaa paprika suikaleiksi ja lisää se pannulle. Paista vielä muutama minuutti.
5. Lisää kirsikkatomaatit ja kerma. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna hautua noin 5 minuuttia.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja kuumenna hetki.
7. Tarjoile lämpimänä tuoreen basilikan tai persiljan kera.