Herkulliset kasvispihvit
Nämä kasvispihvit ovat täynnä makua ja ravinteita. Ne sopivat loistavasti kasvisruokavalioihin ja ovat helppoja valmistaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kypsennetyt pavut kulhossa haarukalla tai tehosekoittimella, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaista massaa.
- Lisää kulhoon kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, persilja, paprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta neljä pihviä käsin.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoa pihvit lämpiminä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 6 g |
