Herkulliset Kasvispihvit
Nämä kasvispihvit ovat maukkaita ja ravitsevia vaihtoehtoja, jotka sopivat niin arkeen kuin juhlaan. Ne on helppo valmistaa ja ne maistuvat koko perheelle!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja valuta kikherneet. Muussaa ne kulhossa haarukalla tai sauvasekoittimella.
- Lisää kaurahiutaleet, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, porkkanaraaste, persilja, suola, mustapippuri ja paprikajauhe kikherneiden joukkoon. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta noin 8-10 pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpiminä esimerkiksi salaatin tai tahinikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 7 g |
