Helppo Kanapasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
3. Lisää murskattu valkosipuli ja kuutioitu paprika. Paista vielä muutama minuutti.
4. Leikkaa broilerin fileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniisti ruskistunutta.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kuumentua.
6. Lisää valutettu pasta pannulle ja sekoita, jotta pasta peittyy kastikkeeseen. Voit lisätä tarvittaessa hieman keitinvettä.
7. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto sulaa kastikkeen joukkoon.
8. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Tarjoile tuoreen basilikankin kanssa.