Kermainen Spagetti Pinaatilla

Valmistus

1. Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää murskattu valkosipuli ja kuullota noin minuutti.
3. Lisää pannulle tuore pinaatti ja paista, kunnes se kutistuu.
4. Kaada joukkoon ruokakerma ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Lisää keitetty spagetti pannulle ja sekoita hyvin. Jos seos on liian kuivaa, lisää hieman keitinvettä.
6. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää lopuksi raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto sulaa.
7. Tarjoile heti.