Herkulliset Kananmuna-muffinit
Nämä kananmunamuffinit ovat helppoja valmistaa ja täydellisiä aamiaiseksi tai välipalaksi. Ne ovat täynnä makua ja ravinteita!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen ja voitele muffinssipannu tai käytä muffinssivuokia.
- Riko kananmunat kulhoon ja lisää maito. Vatkaa seos hyvin yhteen.
- Lisää raastettu juusto, paprika, sipuli, pinaatti, suola, pippuri ja leivinjauhe kananmuna-maitoseokseen. Sekoita tasaiseksi.
- Kaada seos muffinssipannuihin, täyttäen jokaisen noin 2/3:een.
- Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, tai kunnes muffinit ovat kohonneet ja kauniin kullanruskeita.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 100 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 2 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 0 g |
