Herkulliset kasvispihvit
Nämä kasvispihvit ovat maukkaita ja helppoja valmistaa. Ne sopivat mainiosti lisukkeeksi tai pääruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja raasta porkkana. Hienonna sipuli ja valkosipuli.
- Sekoita kulhossa kaurahiutaleet, mustapavut, porkkana, sipuli, valkosipuli, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja persilja.
- Lisää oliiviöljy ja vesi, sekoita hyvin, kunnes koostumus on tasainen.
- Muotoile taikinasta pihvejä.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoa lämpimänä salaatin tai dipin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 4 g |
| Kuitu | 7 g |
