Herkulliset uuniperunat
Tämä resepti tarjoaa täydelliset uuniperunat, jotka ovat rapeita ulkoa ja pehmeitä sisältä. Ne sopivat mainiosti lisukkeeksi tai pääruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Pese perunat huolellisesti ja kuivaa ne.
- Viipaloi perunat pituussuunnassa, mutta älä leikkaa niitä kokonaan läpi, jotta ne pysyvät koossa.
- Aseta perunat uunipellille.
- Sekoita oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja murskattu valkosipuli kulhossa.
- Levitä öljyseos perunoiden päälle, varmistaen että se menee viiltoihin.
- Paista uunissa noin 45-50 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 4 g |
