Herkulliset Kasvispihvit

Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja ravinteikkaita kasvispihvejä, jotka sopivat täydellisesti niin arkeen kuin juhlaan.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 pihviä

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Soseuta mustapavut kulhossa haarukalla, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
  2. Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, paprika, kumina, paprikajauhe, suola, mustapippuri ja persilja. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile taikinasta 4 pihviä.
  4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä ja paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia180 kcal
Proteiini7 g
Hiilihydraatit25 g
Rasva5 g
Kuitu6 g

Katso myös