Herkulliset Kinkku-juustopastat

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää kinkku pannulle ja paista muutama minuutti, kunnes kinkku on lämmin.
4. Kaada kerma ja maito pannulle, sekoita hyvin ja kuumenna.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita, kunnes pasta on kauttaaltaan peitetty kastikkeella.
6. Lisää raastettu juusto ja sekoita, kunnes juusto sulaa ja kastike on kermaista.
7. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
8. Tarjoile heti ja koristele tuoreella persiljalla.