Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisäke tai pääruoka kasvissyöjille. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää hienonnettu punasipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä noin 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Sekoita kaurahiutaleet, mustapavut, raastettu porkkana ja kesäkurpitsa kulhossa.
- Lisää kuullotetut sipulit, savupaprikajauhe, suola ja mustapippuri seokseen. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta pihvejä ja paista niitä kuumalla pannulla noin 5-6 minuuttia molemmin puolin, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpiminä esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 210 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 6 g |
