Herkulliset Kermaperunat
Kuvaus: Tämä klassinen kermaperunaresepti on täydellinen lisäke mihin tahansa ateriaan. Kermaiset ja maukkaat perunat ovat helppoja valmistaa ja ne vievät varmasti kielen mennessään.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
- Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet.
- Voitele uunivuoka kevyesti rasvalla ja asettele perunaviipaleet vuokaan kerroksittain.
- Sekoita kuohukerma, maito, murskattu valkosipuli, suola, mustapippuri ja muskottipähkinä kulhossa.
- Kaada kerma-seos tasaisesti perunoiden päälle.
- Ripottele juustoraaste perunoiden päälle.
- Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 40 minuuttia.
- Poista folio ja jatka paistamista vielä 10-15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua ja koristele tuoreella persiljalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 300 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 2 g |
