Herkulliset Kasvispihvit
Tämä herkullinen ja ravinteikas kasvispihvi on täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
- Lisää kaurahiutaleet, raastettu porkkana, silputtu punasipuli, murskattu valkosipuli, paprikajauhe, suola, pippuri ja persilja kikhernesoseen joukkoon. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
- Muotoile seoksesta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä salaatin, leivän tai haluamasi lisukkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 5 g |
