Lanttukuutiot ja perunalohkot porsaan kyljellä

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen ja täyttävä ruoka yhdistää lantun, perunan ja porsaan kyljen. Se on täydellinen valinta perheen illalliselle.

Valmistusaika: 1 tunti Annosmäärä: 4

Ainekset

• ½ l lanttukuutioita
• ½ l perunalohkoja
• 250 g porsaan kylkeä
• vettä
• 1 tl suolaa
• 7 kpl maustepippuria

Ohjeet

1. Pese lantut ja kuutioi ne. Kuori ja lohko perunat.
2. Leikkaa porsaan kylki pieniksi paloiksi.
3. Laita lanttukuutiot, perunalohkot ja porsaan kylkipalat kattilaan.
4. Lisää vettä niin, että ainekset peittyvät. Lisää suola ja maustepippurit.
5. Kuumenna kiehuvaksi ja vähennä sitten lämpöä. Anna ruoan kiehua miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia, kunnes lantut ja perunat ovat pehmeitä ja porsaan kylki kypsää.
6. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.

Ravintosisältö (per annos):

• Energia: 350 kcal
• Proteiini: 20 g
• Hiilihydraatit: 30 g
• Rasva: 15 g
• Kuitu: 4 g