
Mansikkajäätelö ilman jäätelökonetta
Tämä mansikkajäätelö on herkullinen kesäherkku, joka valmistuu helposti ilman jäätelökonetta. Raikkaat mansikat yhdistyvät kermaan ja kondensoitua maitoon, luoden täydellisen makuelämyksen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele mansikat ja poista kannat. Soseuta mansikat kulhossa.
- Vatkaa kerma ja sokeri vaahdoksi.
- Lisää soseutetut mansikat ja kondensoitu maito kermavaahtoon ja sekoita varovasti.
- Kaada seos pakastettavaksi sopivaan astiaan.
- Peitä astia kannella tai kelmulla ja laita pakastimeen vähintään 4-6 tunniksi tai kunnes jäätelö on täysin jäätynyt.
- Ota jäätelö pakkasesta noin 10 minuuttia ennen tarjoilua, jotta se pehmenee hieman.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |




