Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- 7.5 dl maitoa
- 2 dl kuorellista mantelia
- 1 kpl pieni kanelitanko
- ¼ dl appelsiininkukkavettä
- Jääpaloja
- 1.5 dl sokeria
Ohjeet:
- Kiehauta kattilassa vettä ja hauduta manteleita 4 minuutin ajan.
- Siivilöi manteleiden vesi, jäähdytä hetki ja poista kuoret.
- Jauha kuorittuja manteleita ja puolet sokerista tehosekoittimella hienoksi.
- Kaada seoksen päälle 3 dl vettä ja lisää kanelitanko.
- Anna seoksen seistä noin 30 minuuttia.
- Siivilöi seos hienon siivilän tai harsokankaan läpi.
- Lisää jäljelle jääneet ainekset, kuten maito, appelsiininkukkavesi ja loput sokerista.
- Sekoita hyvin ja tarjoile jääpalojen kanssa.