Metsäsieniburgeri Bocuse-style ja vähän behindthescheneä
Olin duunissa ensimmäistä kertaa tekemässä olut&ruokavideota tuottajana. Esiintyjänä, kokkaajana ja reseptin luojana Suomen Bocuse d'Òr-kokki Eero Vottonen ja kuvaajana aina niin hyvä Sami Repo. Eli aika helppoa oli. Vähän kyllä jännitti kun kaikki oli omalla vastuulla.Tässäpä näette ensin kulissien takaa miltä homma meni Eeron ja Samin kanssa. Minä stailasin, ohjeistin, suoristin paidankauluksia, järjestelin safkoje
Tämä on vanha linkkivinkki ulkopuoliselle sivustolle. Sisältö löytyy alkuperäisestä lähteestä: