Munakokkeli kinkkujuustotäytteellä

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen munakokkeli on nopea ja helppo valmistaa. Täydellinen aamiaiseksi tai kevyeksi lounaaksi.

Valmistusaika: 15 minuuttia Annosmäärä: 2-3 annosta

Ainekset:

• 3 munaa
• 3 rkl maitoa
• ½ tl suolaa
• Voita tai öljyä paistamiseen
• Täyte:
• Kinkkusuikaleita tai Saunapalvi-kinkkua
• Juustoraastetta

Ohjeet:

1. Riko munat kulhoon ja lisää maito sekä suola. Vispaa seos tasaiseksi.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää voi tai öljy.
3. Kaada munaseos pannulle ja kypsennä miedolla lämmöllä, sekoittaen varovasti.
4. Kun munakokkeli alkaa hyytyä, lisää täytteet (kinkku ja juustoraaste).
5. Jatka kypsentämistä, kunnes munakokkeli on täysin kypsää ja juusto sulanut.
6. Tarjoile heti lämpimänä.

Ravintosisältö (per annos):

• Energia: 250 kcal
• Proteiini: 18 g
• Hiilihydraatit: 3 g
• Rasva: 18 g