Naijan Banaanihyytelökakku

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ihana ja raikas banaanihyytelökakku, joka sopii täydellisesti jälkiruoaksi tai kahvipöytään. Tämä herkku sisältää banaanin makua ja on helppo valmistaa.

Valmistusaika: 30 minuuttia + hyydytys Annosmäärä: 10 kpl

Ainekset:

• 4 banaania
• 2 prk banaanijogurttia
• n. 25 g sulatettua voita
• 3 kpl liivatelehteä
• 1 pkt hyytelösokeria (n. 500 g)

Ohjeet:

1. Muussaa banaanit kulhossa.
2. Sekoita muussatut banaanit banaanijogurtin ja sulatetun voin kanssa.
3. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 5 minuuttia.
4. Kuumenna pieni määrä vettä kattilassa ja sulata liivatelehdet siihen sekoittaen.
5. Yhdistä sulatetut liivatelehdet banaaniseokseen ja sekoita hyvin.
6. Kaada seos voideltuun vuokaan ja laita jääkaappiin hyytymään vähintään 4 tunniksi.
7. Valmista kiille hyytelösokerista ohjeen mukaan ja kaada se hyytyneen kakun päälle.
8. Anna kakun hyytyä jääkaapissa vielä noin 1 tunti ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):

• Energiaa: 180 kcal
• Proteiinia: 3 g
• Hiilihydraatteja: 30 g
• Rasvaa: 5 g
• Kuitua: 2 g