Bataatti-omenajälkiruoka
Tämä herkullinen ja ravinteikas jälkiruoka yhdistää bataatin ja omenan makeuden, luoden samettisen koostumuksen, joka vie kielen mennessään. Helppo valmistaa ja täydellinen jälkiruoka tai välipala!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Blendaa taatelit mössöksi. Lisää pekaanipähkinät ja jatka blendamista, kunnes seos on taikinamaista. Painele taikina lasiin tai pieneen kulhoon.
- Huuhtele blenderi ja lisää liotetut cashewpähkinät, vesi, agave-siirappi ja pilkottu omena. Lisää viherjauhe ja blendaa tasaiseksi.
- Kaada cashewseos taikinan päälle laseihin. Pilko päälle vielä pala omenaa ja ripottele kanelia.
- Anna jälkiruoan jähmettyä jääkaapissa vähintään 1-2 tuntia ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 5 g |
