Pääsiäisen Rocky Road
Ihana ja värikäs makeus, joka tuo pääsiäisen tunnelman ja herkuttelun yhteen. Täynnä erilaisia suklaata, pähkinöitä ja makeisia, tämä rocky road on täydellinen jälkiruoka juhlapöytään.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori pistaasipähkinät, valmista popcornit mikrossa ja pilko karkkeja ja suklaarakeita pienemmiksi sattumiksi. Voit jättää osan karkeista myös kokonaisiksi. Murustele myös kaurakeksit valmiiksi.
- Sulata paloiteltu maitosuklaa kattilassa miedolla lämmöllä. Vuoraa korkeareunainen vuoka leivinpaperilla ja valuta pohjalle ohut kerros sulatettua suklaata.
- Ripottele päälle popcornia, keksejä, vaahtokarkkeja, pähkinöitä ja erilaisia karkkeja. Valuta päälle ohut kerros sulatettua suklaata ja lisää taas kerros sattumia.
- Jatka näin niin kauan kuin maitosuklaata riittää. Laita vuoka hetkeksi jääkaappiin ja sulata sillä aikaa valkosuklaa.
- Valuta kohmettuneen rocky roadin päälle sulaa valkosuklaata ja loput karkit, pähkinät ja keksit. Laita vuoka takaisin jääkaappiin ja anna kovettua.
- Leikkaa rocky road sopivan kokoisiksi paloiksi ja säilytä ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 1 g |
