Paahdetut mansikat kreikkalaisen jogurtin kanssa

Valmistus

1. Nypi mansikoista kannat ja halkaise marjat.
2. Sekoita keskenään vaahterasiirappi ja balsamietikka.
3. Laita mansikat isoon muovipussiin, kaada sekaan mausteseos, sulje pussi niin, että sinne jää mahdollisimman paljon ilmaa, ja ravista hyvin.
4. Kumoa maustetut mansikat uunipellille, levitä ne ilmavasti.
5. Rouhaise päälle hiukan mustapippuria ja paahda uunissa 200 asteessa 10-15 minuuttia.
6. Siirrä paahdetut mansikat liemineen kulhoon jäähtymään.
7. Jaa jogurtti jälkiruokakulhoihin ja lisää päälle paahdetut mansikat liemineen.
8. Viimeistele rouhaistulla vaniljatankolla ja tarjoile.