Paistettua kalaa pinjansiemenvoissa

Paistettua kalaa pinjansiemenvoissa

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ainekset:

  • 4-6 siika- tai ahvenfilettä
  • Sitruunalohkoja
  • 2 rkl sitruunamehua
  • Höyrytettyjä kasviksia (esim. kukkakaalia, porkkanaa, fenkolia)
  • 100 g voita
  • 3 rkl rouhittuja pinjansiemeniä

Ohjeet:

  1. Ruskista voi paistinpannulla.
  2. Lisää sitruunamehu ja pinjansiemenet, hauduta minuutin verran.
  3. Laita kalafileet pannulle ja paista 2 minuuttia per puoli.
  4. Tarjoa höyrytettyjen kasvisten ja sitruunalohkojen kanssa. Valele kastikkeeksi pinjansiemenvoita.