Pienien Onnellisuuden Herkkujen Muffinit

Valmistus

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele muffinipellin reiät tai käytä paperisia muffinivuokia.
2. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja suola.
3. Toisessa kulhossa sekoita maito, öljy, kananmuna ja vaniljasokeri.
4. Lisää märät aineet kuivien aineiden joukkoon ja sekoita varovasti, kunnes taikina on juuri sekoittunut.
5. Lisää suklaarouhe tai marjat taikinaan ja sekoita kevyesti.
6. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista uunissa noin 20 minuuttia, kunnes muffinien pinta on kauniin kullanruskea.
7. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.