Pinaattibroilerikeitto
Pinaattibroilerikeitto
resepti
Tämä herkullinen ja ravitseva pinaattibroilerikeitto yhdistää broilerin, pinaatin ja kookosmaidon, tarjoten makua ja täyttävyyttä. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää 4:lle hengelle.
Ainekset:
- 400 g broilerisuikaleita
- 3 dl vettä
- 3 rkl öljyä
- 1 prk kookosmaitoa
- 3 dl pakastepinaattia
- 0,25 tl curryä
- 0,25 tl valkopippuria
- 0,25 tl suolaa
- 1 rkl maizena-suurustetta
Ohjeet:
1. Ruskista broilerisuikaleet kattilan pohjalla öljyssä.
2. Ripauta joukkoon curry ja hauduta hetki.
3. Lisää pakastepinaatti, vesi ja kookosmaito kattilaan.
4. Hauduta keittoa noin 20 minuuttia.
5. Suurusta keitto ripottelemalla joukkoon maizena ja hauduta hetki lisää.
Ravintosisältö (annosta kohden, arvio):
- Energia: 350 kcal
- Proteiinit: 30 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 4 g
Arviot: 4.62 (243 arviota) ★★★★★