Pinaattilätyt ja jauhelihakastike

Valmistus

1. Paista pinaattilätyt voissa keskilämmöllä, kunnes ne ovat hieman rapeutuneet.
2. Valmista jauhelihakastike: Ruskista jauheliha 2 rkl voissa. Lisää sipulijauhe ja sekoita hyvin.
3. Lisää vehnäjauhot ja sekoita, paista muutama minuutti.
4. Lisää kuumaa vettä vähitellen ja sekoita, kunnes kastike sakenee.
5. Lisää lihaliemikuutio ja maustepippuri. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes kastike on tasainen.
6. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa vettä, jos kastike on liian paksua.
7. Tarjoa pinaattilättyjen kanssa ja lisää ketsuppia ja sinappia maun mukaan.