Röstit ranskankerman kera
Röstit ovat herkullinen ja rapea lisuke, joka sopii mainiosti niin pääruoaksi kuin lisukkeeksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää noin 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja raasta perunat karkeaksi raasteeksi.
- Kuori ja hienonna sipuli.
- Purista perunaraasteesta ylimääräinen neste pois.
- Sekoita perunaraaste, sipuli, suola ja pippuri kulhossa.
- Kuumenna voi ja öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Lisää perunaseos pannulle tasaiseksi kerrokseksi.
- Paista noin 5-7 minuuttia, kunnes pohja on kullanruskea. Käännä röstin toinen puoli varovasti ja paista vielä 5-7 minuuttia.
- Nosta rösti lautaselle ja tarjoile lämpimänä ranskankerman kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 2 g |
