Kermainen Pasta Pinaatilla

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta hyvin.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja kuullota noin minuutti.
3. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se wiltää.
4. Kaada kuohukerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita. Lisää raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla sekä mustapippurilla.
6. Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa, jos haluat.