Ranskalaiset perunat uunissa
Ranskalaiset perunat uunissa ovat herkullinen ja helppo lisuke, joka sopii erinomaisesti niin lihan kuin kalan kanssa. Valmistusaika on vain 30 minuuttia, ja annosmäärä riittää noin neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 220 asteeseen.
- Kuori ja leikkaa perunat ohkoiksi suikaleiksi.
- Laita perunat suureen kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprika, valkosipulijauhe ja rosmariini. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat tasaisesti perunoihin.
- Levitä maustetut perunat uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla.
- Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
- Ota perunat uunista ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoamista.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 3 g |
