Sokerimassakukilla koristeltu kakku
Ihanat sokerimassakukat, kuten liljat, tuovat juhlakakkuun upeaa kauneutta ja yksityiskohtia. Tässä ohjeessa opit, kuinka valmistat kauniit liljat sokerimassasta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Muottien valmistus: Leikkaa pahvista ympyröitä ja piirrä 3 isoa ja 3 pienempää sakaraa liljan muotoa varten.
- Liljojen valmistus: Kauli sokerimassaa ohueksi ja aseta pahvimalli päälle. Veistä sakarat terävällä työkalulla ääriviivoja pitkin.
- Kuivaaminen: Aseta valmiit sakarat styroksikuppiin kuivumaan.
- Väritys: Kun sakarat ovat kuivia, tomuta ne kullan ja shampanjan sävyisillä tomuväreillä. Maalaa ruskealla elintarviketussilla pilkut keskustaan.
- Lehtien valmistus: Muotoile vihreästä sokerimassasta lehdet. Tomuta ne kimaltavalla vihreällä tomuvärillä.
- Kukkien koonti: Kun kaikki osat ovat kuivia, yhdistä sakarat ja lisää heteet keskustaan.
- Viimeistely: Asettele kukat kakun päälle ja koristele haluamallasi tavalla.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0 g |
| Hiilihydraatit | 85 g |
| Rasva | 0 g |





