Herkulliset kasvispihvit
Nämä mehevät kasvispihvit ovat täydellinen lisä keittojen tai salaattien kanssa. Ne ovat helppoja valmistaa ja maukkaita!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa keitetyt pavut ja muussaa ne haarukalla tai perunamuusilla.
- Lisää raastettu porkkana, silputtu sipuli, kaurahiutaleet, persilja, soijakastike, valkosipulijauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin, kunnes ainekset ovat yhdistyneet.
- Muotoile taikinasta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
