Herkulliset Kasvispihvit
Tässä reseptissä valmistetaan maukkaita ja ravitsevia kasvispihvejä, jotka sopivat täydellisesti niin pääruoaksi kuin lisukkeeksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele kikherneet ja soseuta ne tasaiseksi massaksi kulhossa.
- Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana ja paprika kikherneiden joukkoon.
- Mausta seos soijakastikkeella, paprikajauheella, suolalla ja mustapippurilla. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpiminä esimerkiksi salaatin tai pihvien kera.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
