Herkulliset Kasvispihvit
Tämä maukas kasvispihviresepti on täydellinen lisä keittojen tai salaattien seuraksi. Helppo valmistaa ja erinomainen vaihtoehto kasvisruokavalioon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Survo mustat pavut kulhossa haarukalla, kunnes ne ovat suurimmaksi osaksi murskautuneet.
- Lisää kaurahiutaleet, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, raastettu porkkana sekä mausteet kulhoon. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
