Ranskalaiset Perunat

Valmistus

1. Kuori ja leikkaa perunat suikaleiksi tai viipaleiksi haluamasi paksuuden mukaan.
2. Huuhtele perunat kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin talouspaperilla.
3. Laita perunat kulhoon, lisää oliiviöljy ja mausteet, ja sekoita hyvin, jotta perunat peittyvät mausteilla.
4. Levitä maustetut perunat tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle.
5. Paista 200-asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
6. Ota uunista ja tarjoile heti kuumana.