Herkulliset Kasvispihvit
Tämä maukas kasvispihvi on täydellinen lisäke tai pääruoka. Se on helppo valmistaa ja sopii niin arkeen kuin juhlaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja valuta kikherneet. Soseuta ne kulhossa haarukalla tai sienellä.
- Lisää kulhoon raastettu porkkana, hienonnettu punasipuli, murskattu valkosipuli, kaurahiutaleet, tahini ja mausteet. Sekoita hyvin.
- Lisää silputtu persilja ja sekoita taikina tasaiseksi. Jos taikina on liian löysää, voit lisätä lisää kaurahiutaleita.
- Muotoile taikinasta noin 8 pihviä.
- Kuumenna paistinpannussa öljyä keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpimänä salaatin tai dippikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 9 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 6 g |
