Ruusujen valmistus sokerimassasta

Kauniit ja koristeelliset ruusut sokerimassasta. Täydellinen koriste kakkuihin ja muihin leivonnaisiin.

  • Aika 1-2 tuntia
  • Annokset 10-15 ruusua

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Valmista sokerimassa ja kaulintamassa tai marsipaani. Kaulinta massa on suositeltavaa, jos haluat täysin valkoisia ruusuja.
  2. Kauli sokerimassa ohueksi levyksi.
  3. Leikkaa levystä ympyröitä, jotka ovat ruusujen terälehtiä.
  4. Muotoile ympyröistä terälehtiä, lisää ne päällekkäin muodostaaksesi ruusun.
  5. Muotoile ruusun keskelle pieni pallomainen osa sokerimassaa.
  6. Valmista kimalletahna sekoittamalla tomukimalteeseen tipan kirkasta alkoholia.
  7. Sipaise vihreää tomukimalteita ruusun lehtiin tai käytä mustaa tomukimalteita luodaksesi dramaattisemman ilmeen.
  8. Koristele ruusut valitsemillasi kimalteilla, kuten Pearl tai Ruby.
  9. Anna ruusujen kuivua ennen käyttöä.

Ravintoarvot (arvio)

Energia50 kcal
Proteiini0 g
Hiilihydraatit12 g
Rasva0 g

Samankaltaisia reseptejä