Suklaakakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen (Celsius).
2. Sulata suklaa ja voi yhdessä vesihauteessa tai mikrossa. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri sulaneeseen suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoita jokaisen jälkeen.
5. Sekoita joukkoon vehnäjauhot, leivinjauhe, suola ja vaniljasokeri. Sekoita kunnes taikina on tasainen.
6. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunin keskitasolla noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. Testaa kypsyyttä tikulla; tikkuun ei saa tarttua taikinaa.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella kakun tomusokerilla tai suklaarouheella.