Suklaakakku sunnuntai-iltaan
Tämä suklaakakku on täydellinen herkku sunnuntai-iltapäivän kahvihetkiin. Sen valmistus saattaa vaikuttaa monimutkaiselta, mutta se on yllättävän helppo tehdä. Kakku on täynnä makua ja takuuvarma menestys!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
- Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä vesihauteessa tai mikrossa. Sekoita tasaiseksi.
- Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi suuressa kulhossa.
- Lisää sulatettu suklaa-voiseos munasokerivaahtoon ja sekoita hyvin.
- Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita varovasti, kunnes taikina on tasaista.
- Kaada taikina valmistettuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakun pinta on kiinteä mutta keskeltä vielä hieman kostea.
- Anna kakun jäähtyä vuoassa noin 10 minuuttia ennen kuin kumoat sen tarjoilulautaselle.
- Voit halutessasi koristella kakun tomusokerilla tai tarjoilla sen kermavaahdon kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
