Suklaamoussekakku nuoren pesäpalloilijattaren juhliin
Tämä herkullinen suklaamoussekakku on täydellinen valinta juhliin, kuten konfirmaatiopäivään. Kakku on kauniisti koristeltu ja täynnä makua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmista ensin 7 munan kakkupohja. Anna sen jäähtyä täysin.
- Sulata maitosuklaa ja anna jäähtyä huoneenlämmössä.
- Vatkaa laktoositon vispikerma vaahdoksi.
- Sekoita tuorejuusto ja jäähtynyt suklaa kulhossa, kunnes seos on tasainen.
- Lisää kermavaahto suklaatuorejuustoseokseen varovasti nostellen, jotta rakenne säilyy kevyenä.
- Leikkaa jäähtynyt kakkupohja kahteen osaan ja kostuta halutessasi.
- Levitä suklaamousse toisen kakkupohjan päälle ja peitä toisella kakkupohjalla.
- Koristele kakku sokerimassalla ja pursota päälle laktoositonta vispikermaa.
- Anna kakun tekeytyä jääkaapissa ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 35 g |
| Kuitu | 1 g |
