Superfood Muurinpohjaletut Voikukkasiirapilla
Herkulliset ja ravitsevat muurinpohjaletut, jotka sisältävät villivihanneksia ja superfoodeja. Tarjoillaan makean voikukkasiirapin ja tuoreiden mansikoiden kera. Valmistusaika: 30 minuuttia. Annosmäärä: 4-6 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Voikukkasiirappi
Valmistus
- Valmista voikukkasiirappi: Keitä voikukan terälehtiä ja vettä kattilassa noin 10 minuuttia. Siivilöi liemi ja lisää sokeri ja sitruunamehu. Keitä seosta, kunnes se paksuuntuu. Anna jäähtyä.
- Valmista lettutaikina: Sekoita kulhossa vehnäjauhot, Urtekram vihreä Superfood Mix, suola, leivinjauhe ja sokeri. Lisää maito ja munat, ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Paista letut: Kuumenna muurikkapannu ja lisää voita tai öljyä. Kaada taikinaa pannulle ja paista lettuja molemmin puolin kullanruskeiksi.
- Tarjoile: Tarjoile letut voikukkasiirapin, tuoreiden mansikoiden ja halutessasi vaniljajäätelön kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 4 g |
